訪問先で出された「コーヒー」を飲んではいけない理由

ダイヤモンド・オンライン 3月21日(月)11時0分配信

　日本で初めて「日本経営品質賞」を2度受賞(2001年度、2010年度)した
小山昇氏の新刊『1日36万円のかばん持ち――三流が一流に変わる40の心得』から、
小山氏に、「三流が一流に変わる心得」を紹介してもらう。


★【三流】は、出されたコーヒーを「ゆっくり」飲む
★【二流】は、出されたコーヒーを「急いで」飲む
★【一流】は、出されたコーヒーを「飲まない」

http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20160321-00086713-diamond-bus_all 

10月配属の新入社員の営業を初日なのでサポートしたんやが
新入社員が馬鹿すぎてびびった
まさか客からだされたコーヒーを飲んでしまうとは・・・・・

もちろん、その場で土下座させたし
会社帰ったらボコボコにした

おっ、そうだな

いや飲まないと失礼やり

小山　川村さんの会社は低温商品に特化した運送業だよね。配送ルートは全部でいくつ？　

　川村　約50です。社員だけでは網羅できないので、外注も使っています。

　小山　だったら、外注先が回るルートと、社員が回るルートを入れ替えたほうがいい。どうして入れ替えたほうがいいのかわかりますか？　
「アナグマ(穴熊)社長」の川村さんには、入れ替える理由がわからないかもしれないね。

　川村　ア・ナ・グ・マ社長……？　

●　一流社長のコーヒーの飲み方

　多くの社長は「現場を見るのは、当たり前」と考えています。

　ところが、実際には現場に出向いて情報を拾い上げている社長は、ごくわずかです。

　私は、月に4〜5社ほど「お客様訪問」(経営サポート会員の会社訪問)をしています。その際に心がけていることは、お客様の「現場」を隈なく見て歩き、

　●その会社が「どうしたら業績が上がるか」
　●その会社が「どこで(何で)業績を上げているのか」

　を見つけることです。

　訪問先では、「お茶もコーヒーも出さなくていいです」と言っています。お茶を飲んでいる時間がもったいない。

なんで飲まんのや
飲まんと怒られるで

●　真実は現場にしかない

　応接室に通されてお茶を飲んだところで、「どうしたら業績が上がるか」はわからない。会社をよくする情報は「現場」にしかありません。

　株式会社低温(低温商品の物流/奈良県)の川村信幸社長は、かつて、現場を知らない「アナグマ(穴熊)社長」でした。
アナグマ社長とは、会社ばかりにいて、外に出ない社長のことです。

　この会社は、冷凍チルド食品の配送、青果物、水産物の配送などが主な仕事です。

　「約50」ある配送ルート(奈良県中心)を社員と外注を使って網羅していたのですが、私は、あることに気がつきました。

　それは、
「外注先が受け持っているルートと、低温の社員が回っているルートを入れ替えたほうがいいのではないか」ということです。

　低温の社員は「距離の長いルート」を受け持っていたため、残業が増えていました。
　そこで、外注費用と社員に支払う残業代を比較してみたところ、「残業代のほうが高い」ことがわかった。

　仕事の効率を考えて発注した「外注」が、じつは「害虫」になって、お金を食い散らかしていたのです。

　私は、「かばん持ち」をしていた川村社長に「ルートの入れ替え」を提案しました。ルートを入れ替えた結果、どうなったと思いますか？　

　毎月「250万円」の純利益が出たのです。
　私は常に現実・現場の目線で考え、経営判断を下すように心がけています。自分自身が見聞きしたこと、体験したことによってのみ考える、と言ってもいい。

　なぜなら、「真実は現場にしかない」からです。

変なルール押し付けんな

忍者か何か？

昔豪傑気取っておかわりもらってたわ
恥ずかしい

出さなくても大丈夫ですと伝えた上で出してきたら飲むぞ

まったく飲まない方が逆に失礼だぞ
頭のおかしいマナー屋に洗脳されんなよ

飲めや
片付ける時ダルいねん

マナー講師許さん

缶コーヒーなら再利用できるけどなあ

何入れてるかわかったもんじゃないからな
生ゴミの汁入ってるかもしらんし飲んだらあかん

取引で世間話すら挟む時間がないなんてことあるのかよ

飲んでもしばかれるし飲まなくてもしばかれるぞ
出された時点で積みやで

飲んだからって「あいつの見やがったよ……」とは思わんやろ

こんなデマ広めるせいでコーヒー残す客が多くて困る
毎回怒鳴りつけて全部飲ませてから帰してるわ
片付ける方のこと考えろよ

毒仕込まれとる可能性があるからな
一流はそこまで考える

「○○さんは舌の肥えてらっしゃるからうちのコーヒーなんて不味くて飲めんでしょうw」

会社で働いてる時点で3流やろ
一流は経営者か投資家やで

話のタイミングを見て断りを入れて飲むのがマナーなんだよなぁ

普通に考えて出されたもの残されて嬉しいか？

飲まなきゃ捨てるだけだろ

じゃあ出すなよハゲ

正直そんな細かいこと気にしてる会社なんてないぞ

マナー屋の人権を剥奪しよう

出される前に出せ

コーヒー嫌いだからいらない
お茶は喉渇くから飲む

訃報ってことは死んだんか…コナカスの出番やろなぁ

馬鹿か？

歯をクラゲに変えて飲んだフリするのが正解や

ワイは会社のトップ営業マンやけど、飲み物出されたら「ありがとうございます!喉乾いてたんですよ！」っていって豪快に飲むわ

忍の世界じゃ常識

客にコーヒー出す会社の方も失礼だからセーフ

ダイヤモンド社を許すな

飲んだらダメな物出すとか相手が失礼やろ

一口飲んで「これうんめっ！！」「うっま！」って演技するのが一番やぞ

いずれ
「コーヒーを呑む=先方の条件を呑む」ということですって
戦国時代みたいな流行りが出そう

ワイ一口も口つけんかったら怒られたわ
入れてくれたのに失礼やろって

せっかく注いだのに飲まないとか俺だったら嫌な気持ちになるわ

この謎ルールって国内だけやろ？外人の客はテーシャツジーンズで現れてコーヒーお代わりしていくで

社長直々にパーコレーターで淹れてもイッチは飲まんのやな？

正解は一口だけ啜るだぞ
手をつけないのは相手の好意を無下にするのでNG
かと言ってコーヒーを飲み過ぎるのは相手の話を遮ることに繋がるのでNG

ワイんちに来た大工「お茶、グビー！ｗお、これ旨そうやん！自分で作ったんか！？（ﾊﾟｸｰ」

こういう感じやったけどかえってよかったわ

あっさり飲んだらあかんやろ
交渉的な意味も含めて