店員さん「ステーキの焼き方はいかがなさいますか？」　彡(ﾟ)(ﾟ)「うーん……」

1：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 18:46:05.10ID:0/jLHCSBrNIKU.net
彡(^)(^)「よくわからないのでおいしく焼いてください」

店員さん「かしこまりました」ﾆｯｺﾘ

2：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 18:46:22.99ID:aF8Pv0or0NIKU.net
優しい世界

10：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 18:49:17.47ID:Ng1pHvSK0NIKU.net
レアがおすすめって言われたからそれにしたけどあんまりおいしくなかったンゴ

13：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 18:49:49.58ID:IoP8B7Un0NIKU.net
>>10
普通に焼いた方が美味しい…美味しくない？

269：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 19:16:34.10ID:9hm3UdF/0NIKU.net
>>10
(焼く時間が短くて回転率上がるので)レアがおススメです

346：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 19:23:52.20ID:mHa3G6v1pNIKU.net
>>269
これう●ち
目離してミディアムになったやつもレアって言い張って出してくるし

359：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 19:24:43.64ID:KzeytAat0NIKU.net
>>269
ミディアムいうと嫌な顔してくんのほんとむかつく

33：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 18:52:25.42ID:bJ2WIyEeaNIKU.net

88：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 18:57:27.09ID:PelmKki9aNIKU.net
>>33
こういうのでいいんだよ

44：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 18:53:38.03ID:qGeio8mAaNIKU.net
>>33
焼き加減とかどうでもいいと思ってそう

34：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 18:52:32.69ID:S8Aj2FzK0NIKU.net
店主「うちの肉はどんな焼き方でも美味しいよ（半ギレ）」

36：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 18:52:52.56ID:96nIPVKu0NIKU.net
実際イッチみたいに注文したらどうなるんや？

67：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 18:55:29.64ID:2qZ/ezRg0NIKU.net
>>36
ハァ？みたいな顔してもう一度聞いてくる店もあるで

40：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 18:53:22.27ID:JYPd8QEodNIKU.net
いきなりステーキはまずレアで頼んで飽きたら鉄板再加熱してもらってミディアム
これよ

48：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 18:53:55.15ID:kCIBO6yLMNIKU.net
西欧ではレアが好まれて、南米ではウェルダンが好まれる傾向があるらしいで

69：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 18:55:45.41ID:pOhbMHT0pNIKU.net
>>48
あっつい地域はしっかり日を通さないと危なそうやしな

50：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 18:54:20.90ID:MZGB2ZdNdNIKU.net
彡(^)(^)「丁寧に！」

51：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 18:54:23.74ID:ZmFeIOvmdNIKU.net
ステーキ宮のウエルダンディスり草

93：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 18:57:42.17ID:DEWDhKut0NIKU.net
>>51
ミディアムウェルがちょうどよさそうやな

52：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 18:54:23.78ID:bJ2WIyEeaNIKU.net

55：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 18:54:29.02ID:L3WUsP9U0NIKU.net
味は変わらんぞ　硬さだけ

58：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 18:55:00.53ID:cS8DPHuf0NIKU.net
ワイ「ミレニアムで」

60：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 18:55:04.42ID:tg2N2snS0NIKU.net
レア頼む奴って「浅い」感じがするわ

61：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 18:55:14.42ID:lDaUP7WcpNIKU.net
ワイも基本任せるわ

79：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 18:56:39.93ID:RJQaCga7dNIKU.net
ワイ｢(わからんな…ええい！)ヒレで。｣

80：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 18:56:45.92ID:TsE94H18aNIKU.net
レア推してるのは硬い印象与えさせないためだけやろ
やっすい肉をだとガチガチになるから

148：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 19:03:05.66ID:UDA5h0OX0NIKU.net
>>80
それが正解やな
いい肉は、焼き加減関係なく美味いもんね

102：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 18:58:39.82ID:1dUp0UlC0NIKU.net
レアとかミディアムとか言うのスタバでイキる奴と同じやから普通にとしか言わんわ

122：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 19:00:46.79ID:NFKbyR1a0NIKU.net
>>102
横文字だと何でもイキってると思ってそう

119：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 19:00:33.53ID:LkRML9RvaNIKU.net
レアってうまいけど一切れか二切れくらいでいいよね

126：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 19:01:02.39ID:7sfFOqjB0NIKU.net
炭火でじっくりって言っとけばハズレなし

130：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 19:01:32.75ID:EU17RBPs0NIKU.net
実際お高い店のレアはめちゃ美味いけど
そういうとこはむしろ焼き加減を聞いてこないでシェフがベストで焼いて出すからな

131：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 19:01:38.62ID:7M+cSHS5aNIKU.net
ワアの食ったステーキ

140：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 19:02:31.29ID:fioo9wv70NIKU.net
かわいい

141：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 19:02:33.94ID:DEWDhKut0NIKU.net
実際普通て言われても誰にとっての普通やって話やからな
店はお前の普通なんか知らへんで

143：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 19:02:41.82ID:T3Ewi9e90NIKU.net
ウェルダン一択
なおいい顔されん模様

149：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 19:03:07.84ID:AqimMJtMaNIKU.net
やっぱ生肉食うと元気になるん？

155：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 19:04:04.12ID:kCIBO6yLMNIKU.net
>>149
別にそんなことはないが肉の中には熱によって失われる栄養素もあることは確か

183：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 19:06:52.37ID:PvXZ4vkOaNIKU.net
>>149
昔デパ地下で働いとったときたまにローストビーフ貰ってたんやけどあれ食うと帰ったあとめちゃくちゃ勃起するのほんま不思議やったわ

156：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 19:04:13.90ID:2WTc4bXX0NIKU.net
レアって要するに低温調理やろ

158：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 19:04:21.73ID:sdEFJDfA0NIKU.net
レアは中が赤きゃいいと思ってるアホがいるので必ずミディアムだわ

161：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 19:04:24.57ID:6xavkQcIaNIKU.net
レアがおすすめで(時間効率わかれよくそがき)

163：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 19:04:37.25ID:96nIPVKu0NIKU.net
割と高い店でサーロインレアで食べたら脂多すぎてしんどくなったぞ。フィレはレアが美味かった。

165：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 19:04:50.28ID:bJ2WIyEeaNIKU.net
熟成肉ってうまいんか？

209：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 19:10:06.52ID:4ZUeKvGnaNIKU.net
>>165
熟成されてない肉なんて普通出回らないゾ
スーパーの肉だって加工してから卸されるまでしばらく熟成してるゾ

223：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 19:11:24.38ID:bJ2WIyEeaNIKU.net
>>209
じゃあドライエイジングって嘘なんか？

242：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 19:13:33.81ID:4ZUeKvGnaNIKU.net
>>223
嘘じゃなくてあれもこれも当然ドライエイジングだからわざわざそんな大層な名前ついてないだけ
ていうか今初めて聞いたわそんなの

171：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 19:05:16.12ID:LwHn45oppNIKU.net
ワイ｢気持ちを込めて」

177：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 19:06:16.99ID:Ekf/pxJe0NIKU.net
ワイは表面だけ強火で焼いた後アルミホイルに包んで放置スタイルに落ち着いたで

200：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 19:08:24.65ID:EU17RBPs0NIKU.net
>>177
ええな
日本人は出来立てアチアチにこだわるけど
ステーキは焼いた後に肉を落ち着かせるのが大事って言うもんな

214：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 19:10:36.14ID:xanM8kRr0NIKU.net
よくわからんけどウェルダンにするンゴ

234：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 19:12:46.00ID:7ofmVJpN0NIKU.net
レアと生焼けを勘違いしてる店多すぎる

248：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 19:14:18.92ID:xanM8kRr0NIKU.net
未だに牛肉を半生で食べることに抵抗あるわ

296：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 19:18:42.36ID:Ew5Ccpw/0NIKU.net
>>248
牛肉のユッケは味も食感も合わんかったな

272：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 19:16:49.32ID:betfy/X4aNIKU.net
素敵な世界やな
ステーキなだけに

273：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 19:16:50.04ID:zjAayrAm0NIKU.net
加熱用の石置いてくれるならまだマシ

282：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 19:17:46.30ID:DLt7sh8N0NIKU.net
トランプがウェルダン頼んでたのはなんか意外やったわ

294：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 19:18:27.44ID:kCIBO6yLMNIKU.net
>>282
アメリカの方はウェルダンが主流やから

325：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 19:21:26.78ID:EU17RBPs0NIKU.net
>>282
まぁ基本的に火をしっかり通した方が安全やからね

317：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 19:20:48.11ID:Gr35Zn/F0NIKU.net
ステーキより焼肉の方が好きだわ

335：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 19:22:33.35ID:bJ2WIyEeaNIKU.net
>>317
ぶっちゃけ牛肉を美味しく食べる方法ってステーキより焼き肉だよな
あらゆる部位を食えるし

352：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 19:24:10.59ID:Mwwh3JB70NIKU.net
わさび塩つけて食べればどれでもウマウマやぞ

369：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 19:25:37.84ID:iDZU7QCz0NIKU.net
低温調理なら最適の温度にできるぞ

413：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 19:29:14.77ID:7ofmVJpN0NIKU.net
>>369
上の水ようかんはなんなんや？
好物？

437：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 19:30:33.58ID:iDZU7QCz0NIKU.net
>>413
温泉卵や
ローストビーフを低温調理した後に温度少し上げて作ったんや

370：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 19:25:38.99ID:nVr5WwzgFNIKU.net

ワイ「生々で！！！！！」

394：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 19:27:42.14ID:G2bSAOLi0NIKU.net
>>370
たたきかなにか？

401：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 19:28:09.66ID:KZM26YARaNIKU.net
>>370
これあかんやつやろ

433：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 19:30:20.14ID:KzeytAat0NIKU.net
>>370
たたき頼んてこういうのでてくると不安よなうまいけど

374：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 19:26:00.43ID:K2S5Ab5baNIKU.net
どうせ焼けるからレア推奨

386：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 19:26:52.42ID:tnuLU/vF0NIKU.net
>>374
焼けないぞ
ステーキソースもかけるから鉄板の温度も下がるぞ

412：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 19:29:12.69ID:nHCQX9Vv0NIKU.net
レアとかがウマイのは
もう生で刺身で食ってもウマイレベルの肉やろ
やっすい肉はちゃんと焼いて食え

429：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 19:30:11.67ID:VdWcqANi0NIKU.net
>>412
これ
いきなりステーキの肉をレアで食べても美味いわけ無いやん
松乃屋のとんかつを塩で食うようなもん

414：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 19:29:19.23ID:yZs6p1/3pNIKU.net
もう牛ユッケって食べられるとこないん？

442：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 19:30:48.06ID:jhCrffNSaNIKU.net
>>414
一回火を入れればOKだからタタキ状態にして中の赤いところをユッケみたいにして出してるところなら

423：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 19:29:56.29ID:0Hf8cYA+aNIKU.net
>>414
韓国はいける

436：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 19:30:29.11ID:yZs6p1/3pNIKU.net
>>423
海外で生肉怖いけど韓国は優秀なん？

446：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 19:31:02.01ID:Gr35Zn/F0NIKU.net
>>436
規制してないだけやろ

454：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 19:31:46.76ID:yZs6p1/3pNIKU.net
>>446
綱渡りやなこわい

431：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 19:30:18.11ID:L6qQPobD0NIKU.net
>>414
あるけど大体高いで
クソほど手間かかるようになったからな

445：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 19:30:58.45ID:yZs6p1/3pNIKU.net
>>431
そうなんや
昔はよく食べてたけど腹壊したことなかったのになぁ

426：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 19:30:00.92ID:CoIbxSNmaNIKU.net

アメリカ人は子供もこれくらいペロリと食うぞ

434：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 19:30:22.30ID:Gr35Zn/F0NIKU.net
>>426
スイカあるやん！

428：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 19:30:03.94ID:xBAuyzIx0NIKU.net
肉本来のうまさを生かすなら生に近い方が美味い理論

440：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 19:30:46.00ID:37VtM+HYaNIKU.net
安いとこのレアはリスキー

443：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 19:30:53.22ID:MTonOlFT0NIKU.net

いきなりステーキ行ってきたわ

457：風吹けば名無し： 2019/04/29(月) 19:31:52.21ID:nHCQX9Vv0NIKU.net
レアがウマイんじゃなくて
レアでもウマイ肉がすごいだけ

引用元：http://blog.livedoor.jp/kinisoku/archives/5052897.html