共働きの嫁が平日の負担を減らすためなのか、週末に大量に作り置きするんだが、マジでやめてほしい・・・

嫁の料理が不満です。
平日の負担を減らす為？に、週末に大量の作り置きをしているんですが、それを辞めてほしい…

献立としては、週末に作った野菜系の作り置きおかず2～3品、メインの肉や魚1品、納豆などの箸休め一品、味噌汁などのスープという構成。

まず、料理に手抜きしようという姿勢が頂けません。作り置きのおかずは、何だかお腹壊しそうで心配だし、週末になると、週初めに食べたそれらの使い回しが出る為、またかよという気分にもなります。
平日に全部用意できないものなのか？
平日は、メインのおかずと汁物だけ作っている模様。
手抜きしすぎではないか…？子供ができたりした時に心配。
俺の帰りが遅い時は、レンジでチンするのも辞めてほしい。出来立てが食べたいのに。

また、チラシを見比べて、安いスーパーの食材を買い集め冷凍しているのも、何だか…
家族の食事に、気持ちよくお金を使えないのか？という気分になる。

今は毎日の夕食と俺の弁当だけだが、朝ご飯(今は家を出る時間が俺の方が遅い為、別々に取っている)、夜食の弁当をお願いしたいのだが、それは無理と断られる…週末に作り置きして楽をしているのだから、それくらいやれよと思ってしまう。
また、平日嫁が遅い日や、友達と外で食べてくる日も作ってから出掛けてほしい。食費は嫁の担当と結婚する時決めたのだから、その責任があると思う。(今は大体週4～5しか作ってくれない)
嫁に責任を果たしてもらうには、どうしたら良いのでしょうか？

文句あるなら自分が作ればいいじゃん 
うちはフルタイム共働きで夜遅くなるから、食材宅配サービスの利用を提案したら 
レシピ固定されるのは嫌だって夫に反対されたけど 
その代わりに週の半分くらいは夫が自分でレシピ考えて夕食作ってくれてるよ