夫の好き嫌いが激しくて困ってます。子供が生まれたので、家族みんなで同じものを食べて「美味しい」と言える食卓にしたいのですが…

相談させて下さい
長文です、すみません

夫の好き嫌いについてです
偏食というか食に興味があまりなく、食べられればいいやという感じらしいのですが、子供が産まれた為、考え方を少し改めて欲しいなと思っています
家族みんなで同じ物を食べ、美味しいと言える食卓にしたいのです

嫌いな物を少し挙げると
・挽肉(牛、豚共に)
→餃子のような匂いが強いもので誤魔化されているなら、美味しく食べる
→ハンバーグ、シュウマイのような肉本来の匂いがするものは、吐き出すレベル
(ただ、高いハンバーガー店のパティは美味しいと言う)
・ケチャップ、マヨネーズ
→トマトは生で冷えているなら少しはOKだが、ケチャップになると一切食べず
→マヨネーズは酸味が少なければ少しは…けどポテサラのようなものは吐く
・ベシャメルソース、デミグラスソース
→香りそのもので吐きそうになるくらい、嫌い
白い暖かい液体が嫌いだ、とかなんとか

○野菜、魚は味付けに問題がなければ生でも好き
義母もかなりの偏食家、料理はあまり得意ではないと思う
小学校の時の給食に若干のトラウマがあるようにも思える
昔から付き合いでも外食を避けたり、自分だけ食べなかったりもしていた(バカな私は結婚する前は全く気付きませんでした)

今は和食か中華くらいしか食卓に並べていません
私が料理下手なのもあるのかもしれませんが、初見の料理を「ちょっと試してみて」というのは断固として拒否されます
子供用の離乳食でも味見等は一切せず、あげながら私にどんな味なのかを聞いてきます

私はアレルギーこそあれど、好き嫌いは一切なく夫の気持ちがイマイチ分かれていないのかもしれませんが、料理を工夫してみたりはしています

子供が好きな味付けが、夫には食べてもらえなさそうなので、なんとか克服出来ないかと思うのですが、皆様ならどうなさいますか？
なんとかして食べてもらえるように料理で努力なさいますか？それとも同じ物を出さず、夫のみ違う献立でしょうか
ちなみに晩酌は休みの前の日に気が向いたら、くらいの頻度です

ここの所ずっと悩んでいて、あまり眠れずにいます
宜しくお願いします

連投すみません 

私自身は、家の事情もあって中学の頃から自炊をしているので、メシマズまではいかないとは思います 
何度か知人レベルに振る舞う機会もありました 

食べ物に関して意外は、本当に良き夫良き父をしてくれているのですが、私にとって食は物凄くウエイトが大きかったことに気付き、なんだか途方に暮れていますorz

子供のために食べないとか子供に歩み寄るとか変じゃない？ 
ハンバーグよりは和食のほうが大人にも子供にもいいのに何故子供よりにしなきゃいけないの？ 
子供がハンバーグ食べたくなる年令になったら旦那さんが飲み会とか残業の時に出せばいいだけじゃない？ 
笑顔で食卓をーとかいうわりにはみすから夫を追い詰めて楽しくない食卓にしてみたい 
出すのだって1品じゃないんだし、色々あるなかの｢あ！ごめんねこれ無理｣ってありがちだと思うけど

まとめてのレスですみません 

もちろん、挽肉自作も何種類も試しました 
それでも嫌なそうです 

オムライスの中をチャーハンに 
→そういう変わり種は一切食べてくれません、餡掛けも嫌い(天津飯のようなものですよね？) 
ロールキャベツ 
→コンソメNG 
カレー 
→ココイチ意外カレーじゃない 

その他にも色々試して、結局食べずに終わります 

ほんの一例を書いたので、洋食は本当にペペロンチーノくらいしか食べてもらえません 
和食が体に良いのは分かっていますが、日本食という意味なので天ぷらトンカツ等揚げ物も多いですし、濃いめの味付け大好きななので、抑えてはいますが塩分も気になります 

団欒を知らなすぎて、家族の中で父親だけ違う献立という食卓が、そんなに珍しくないことも知りませんでした 
「同じメニュー」というものに拘り過ぎなんですかね 

食事作法に関しても、義実家ではあまり教わらなかったそうで、箸づかいや社会に出てから学んだそうです 
子供に関して甘いのでは、とのご意見もありましたがまだ離乳食なので、普通だと思います 

たくさんのレスありがとうございます 
「大人なんだから気にしなくていいのでは」というお言葉で、肩の荷が下りた気がします 
好き嫌いを克服することが最良！！と思っていたけれど、やはり治すのは無理なことですよね 
夫とも擦り合わせて、子供の為になるように考えていきたいと思います

連投すみません 

具体的に献立を挙げてくださった奥様方、ありがとうございます 
推敲して参考にさせて頂きます

〆ちゃった後だけど、ここの奥さんたちが問題の本質を分かってないことにびっくりだった 

食生活っていうのはその人の生き方そのものを映すし、 
家族の食卓っていうのは一家の在り方を象徴するものなんだよ 
この奥さんは、スタートラインで自分と全く別の方を向いて生きてる旦那に気づいて、 
愕然としちゃったんだよ 
それで何とか工夫と知恵で乗り切ろうと努力をしたけど、 
全くの無駄に終わって呆然としてるのが現在地 

このまま行ったら、夫を尊敬できなくなって、夫婦仲にも影響が出るかもしれない 
同じものを食べて、おいしいねと言って笑い合えないのは辛いよね 
でも、646さんのケースは、料理の工夫でどうにかできるレベルの話じゃないと思う 
旦那さんがトラウマを克服して、根本から変えていく覚悟がないと、 
これはどうにもならないんじゃないかな

トラウマは克服しなきゃ厨は一種の林先生案件だわ。

子供が好きな味付けがーとか、笑顔で食卓囲みたかったなとか書いてるからお子さん大きいのかと思ったらまさかの離乳期ｗ 
魚と野菜が食べられるなら十分料理が作れると思うんだけど。洋食が食べられなーいって誰目線なんだろうね 
好き嫌いなんてただのワガママでしょ？という育て方をされて、今もそういう言動をしているなら夕食ぐらいはご主人の好みに合わせればいいのに。口は立派だけど行動が伴ってない気がする

発達障害のために偏食になることもあるよ。 
味覚・嗅覚・舌触り・噛んだ感触などが過敏になってて。

夫は小学生の頃の居残り給食？がトラウマっぽいみたいで、良く話をされます 
私は嫌いな物でも息をせず飲み込んでごまかして、すぐ遊びに行くような性格でした 

食育のやり直しはいいかもしれません 
子供には同じような偏食家になって欲しくない、と夫も言っているので協力してもらえるところはしてもらおう 
発達障害はネットで簡易検査みたいなものは何種類か試してますが(私が夫として答えています)、どれも当てはまらずでした 

自分が嫌いなものを人が食べてると、本当に不思議そうに「どこが美味しいの？」とかは言ってきます 

こんなにレスもらえると思っていなかったので、読み直して考えてみます 
ありがとうございました

子供は母親の影響で何とでもなる 
現にご主人がそうだよね 
私なら普通の献立を普通に並べて、旦那に勝手に選択して貰う 
他のものが食べたいなら勝手にどーぞと。

吐き出すほど嫌いなものを無理に食べさせる事はできないよ 
特に子供の頃の体験が絡んでると本当に無理 
それが我慢できないなら離婚しかないレベル 
つか乳幼児の子供もどんなに工夫しても食べ物の好き嫌い出てこないとも限らないんだけど
その場合この人はどうするんだろう

このご主人がかわいそうに思えてきたわ 
本人も自分の偏食が良くないこととかわかってて、でも治せなくて、社会では人に嫌悪を与えない様に幹事やったりでちゃんと立ち回ってる 
不思議そうに聞くだけで、相手の食べるものを貶めたりけなしたりしない 
それなのにこの奥様、笑顔で食卓囲みたいって… 
他の人も言うように無理強いせず、子供の前で貶めず、食べられるものを美味しいね、美味しいねで十分じゃないのかしら

偏食のご主人、偏食を治す努力はしてないよね 
奥さんの希望は拒否、自分の主張を押し通してるようにしか見えない（絶対食べないとか）
ある程度の妥協や協力ははしてくれてるのかなあ、という疑問 
たまには自分でつくるとか 
幹事やって自分で店選ぶのが、公的な場で悪く思われないための精一杯の努力なんだろうけど 
家での妥協案が「夕飯を食べない」「晩酌してつまみだけにする」って…妥協というよりごまかしテクだと思う