【疑問】馬肉ってうまいのになんで流行らないの？？？
なんで


1：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:44:30.220 ID:73QyQQ7R0.net
馬刺し以外で食べることほとんどないじゃん
2：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:45:01.239 ID:VaobkrNw0.net
馬肉鍋
4：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:45:14.592 ID:NYdFV2bFa.net
高いから
5：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:45:18.758 ID:ad5/KGDL0.net
市場を拡大するほどには人気ないからだろ
6：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:45:22.774 ID:h2jZp6Nq0.net
牛とか豚ほど取れないから価格が下げにくい
7：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:45:40.378 ID:V+N2D7Gx0.net
コスパ
8：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:45:42.609 ID:FRFCkdrA0.net
馬刺し、桜鍋、肉寿司以外で馬肉食ったことねえわ
26：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:48:22.490 ID:LKPkDjrv0.net
>>8
煮込みで馬肉使う店あるよ
9：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:45:51.096 ID:FwcEoYnB0.net
ご飯に合わないから
10：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:45:56.269 ID:KW2b3nZG0.net
高い

あと生で美味しい部位が限られてそう
11：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:46:14.512 ID:wnma0xTS0.net
コンビーフに入ってる
12：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:46:18.403 ID:Yj0XKG8mr.net
馬さんが可愛そう
13：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:46:31.389 ID:lLkb0zAb0.net
出回らないのは理由がある
おそらく不味い
18：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:47:04.247 ID:h2jZp6Nq0.net
>>13
いやうまいよ
ただ高い
14：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:46:47.466 ID:CZA2npzq0.net
オシャレな呼び方がないから
19：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:47:10.568 ID:rMQ2WeKV0.net
>>14
桜肉なんておしゃれだろ
15：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:46:48.200 ID:SdSwSeWH0.net
肉屋で刺身セット買えばわかるけど
結構飽きる
途中で「これタレの味じゃね？」ってなる
22：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:48:00.509 ID:p6IstNsn0.net
スーパーであんまり売ってない
肉屋でもあんまり扱ってない
馬肉出す店も少ない
23：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:48:06.516 ID:5yruE7B2r.net
逆説的に流行らないから食えない
24：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:48:09.643 ID:5dogWL2s0.net
加熱すると大して美味しくない
32：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:49:25.511 ID:xIMnfY9YM.net
>>24
いやいや表面ほんのちょっとパリっとするくらいオーブンであっためて食うとスルメ並みに美味いぞ
40：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:50:55.380 ID:ad5/KGDL0.net
>>32
だったらスルメ食えばいいじゃん！
27：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:48:22.908 ID:ad5/KGDL0.net
なんか臭みが強そうなイメージ
33：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:49:34.983 ID:kMvS1BHNM.net
一昔前に流行ってたけど飽きられた感
36：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:50:31.925 ID:cpI30kKf0.net
馬刺しが名物の地方へ慰安旅行に行ったのだが、行けなかったやつがいたので

新鮮で実に旨かったけど、奥の方でヒヒーンとか泣いてて可哀想だった、

と言ったら本気にされた。
39：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:50:51.512 ID:1lDG3TYv0.net
馬は体温高いせいで寄生虫つかないとかメリットあるけどまだまだ食用馬が少ない
41：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:52:25.006 ID:9ogim7/m0.net
マジレスすると、食用で馬を屠殺出来る地域と業者が限られてんのよ
46：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:54:00.694 ID:KW2b3nZG0.net
>>41
マジレスすると、安定した需要があれば業者や設備は勝手に沸いてくる
42：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:52:44.542 ID:DiVFGjXNd.net
コンビーフと並んでるコンミートは馬肉じゃないの？
50：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:56:18.281 ID:ad5/KGDL0.net
>>42
牛オンリーがコンビーフ
馬豚混じってるのがコンミート
48：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:54:42.246 ID:KEBwPa5+0.net
牛や豚に比べて育てるのが大変なんじゃない？
51：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:56:34.229 ID:KW2b3nZG0.net
>>48
狭いところに押し込んで育てられないんだろうな
59：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 11:00:16.460 ID:ad5/KGDL0.net
>>48
市場に拡大の余地があれば食用に品種改良繰り返したり飼育方法を確立したりしてシステム作る
そこまでの需要もないんだろうな
そもそも日本人がそれやりだしたら絶対に「口の中でとろけるめっちゃ柔らかい馬肉」とか変な方向に進む
65：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 11:02:34.121 ID:AFqn7iJ6M.net
>>59
馬肉の脂身ってちょっとクセがあるから
そういうことにはならなそうだけどな
69：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 11:04:36.543 ID:ad5/KGDL0.net
>>65
実際そっちに進み始めたら畜産業の人がクセなくすためにめっちゃ努力しそう
58：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:59:48.714 ID:odawxeWu0.net
馬刺し大好き毎日食べたい
64：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 11:02:15.625 ID:+EV3/LrRp.net
鶏肉のが美味いぞ
79：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 11:15:03.343 ID:1lDG3TYv0.net
山梨、長野、山形、九州とかでは普通にスーパーで買えるから食文化に根付いてないだけ
最近はさくらユッケとかで需要増えたよ
83：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 11:19:04.923 ID:Lj6Y+Gw80.net
牧場に行ったら牛や豚は目線の高さが違うが馬とは目が合うから感情移入してしまう
まあすぐに忘れるけど
99：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 11:51:52.342 ID:P4vTJkIDa.net
別に上手くはないと思う
ジビエとかよりは食えるってだけで
106：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 11:56:19.241 ID:DakRSQnK0.net
馬肉専門店で食べたステーキめっちゃ美味かった。表面炙って中はレアな感じ。ソースは少しスパイシーな感じで肉の甘味をちょうどよく締めてくれてて箸が止まらなかった。
52：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:57:48.033 ID:1lDG3TYv0.net
飼育面積広くしないとストレスで死ぬらしいな
あと筋が多くて食べやすい部位が少ない


引用元：http://inazumanews2.com/archives/52404896.html

【疑問】馬肉ってうまいのになんで流行らないの？？？